妈妈做的饺子含泪也要吃下,吃不下也得学会把它消化。
………………
偌大的餐厅里,方圆内只有两母子在。
煮完菜觉自己慈母技能满分的庞晓霞慈祥地看着钟柏洪:“好吃就多吃点!”
“妈,为什么不能做白菜肉馅的饺子。”钟柏洪夹起一个份量巨大的米饭饺子在叹气,以前他不爱吃白菜,现在才知道,其实白菜在饺子的地位等于是月饼中的五仁馅---属于经典中的古典美味!
庞晓霞慈爱的解释道:“傻儿子啊!米饭养人呐!”
钟柏洪咬了一大口米饭饺子,米是好米。饭是好饭,可惜做的方法不对。“不做饺子做烧卖不行吗?”
“儿砸,做人不能墨守成规,要经常出乎人意料的事情,例如,人人都以为我只是个高贵大方优雅的贵妇,有谁能知道我其实也是女强人。就像这米饭一样,个个都觉得该做成烧卖,可是我偏不,做成饺子后,它会显得更厚实,更容易饱。”庞晓霞的胳膊肘撑在餐桌上看着儿子大口大口的吃她做的饺子,心里的成就感非一般的满足。
米饭饺子真的太饱肚子了,钟柏洪吃了一个就放下。“我想要快乐的吃饭,所以除了有饭就必须得要有菜。”
庞晓霞意味深长地对儿子说道:“快乐是什么,快乐只是一种点缀。就像菜一样,最后能让肚子饱足的只有饭。”
“那汤有么?”
庞晓霞嗤的一笑:“汤其实只是水,儿砸,它的作用只是让你经常跑洗手间。”
“算了,妈给我倒多点沙茶酱吧!”钟柏洪的标准一再降低了,没饭用酱拌着饭吃也一样。
庞晓霞对食物的标准严苛不近人情“儿砸,你别为难妈了,你也知道市面上的酱料,其实都是添加剂,除非自己做,可是妈还没有这种能力呢。”
钟柏洪:“唉………好多年没吃过那玩意了,偶尔吃一次无所谓的。”
庞晓霞苦口婆心地劝他:“儿砸,我劝您还是别吃了,虽然味道不错,但是容易给人留下后遗症。例如:早熟长不高容易胖并且得近视的机率也大。”
“我现在长大了。”
“所以啊,以前没吃,现在就更不能吃了,省得你老了以后得了老花眼。儿砸不行的话,你就多吃多点盐吧,它好歹算是无色素无添加的绿色调味品。”
“呵呵!是吗?”钟柏洪放弃米饭饺子吃了一个苹果馅的饺子,再加点奶糖,唔,可以把它成当成苹果派来吃。
庞晓霞为自己的手艺点赞。“最近流行吃水果,你看妈的思想是多么的进步。”
“哦!”
“来,不要挑食吃完水果吃菠萝!”庞晓霞高兴给儿子挟了一个菠萝味的饺子。
钟柏洪看着一直说话的妈妈,突然发生一件很重要的事情。“妈,你怎么都不吃。”
“你吃就行了!看见你吃我就像吃饱了一样。”
钟柏洪挟起饺子在她的碗里。“没关系,你也吃,我看见你吃,也像吃饱了一样。特别是这个苹果馅的饺子蘸着酱油吃,这味道能令人吃了终生难忘!”