牌九的规则是，每个玩家和庄家各拿七张牌，然后把牌分为一组五张大牌和一组两张小牌，其中大牌必须比小牌大。分完牌后，各个玩家分别和庄家比较，如两手牌都比庄家大，算赢；都小，算输；一大一小，双方打平。赌场的优势来自两个规定：如果有一手牌完全一样，算庄家大；赌客赢的赌注，赌场抽水5％。
这里的牌九又分大、小两种，很多人都玩小的，杨天却选择了大的，聂冲只是笑笑，也不说话。悠闲地卷着他的利群香烟。没人可以想象，聂冲在赌台前的宁静和淡然。这种处变不惊的作风，对自己当然是有好处，而给对手却反而造成了一定 的困扰和压力。这次又不是赌钱，是赌右手手掌的，能不紧张吗？聂冲却笑得很自然，还笑着对身边这位洗牌的中年女荷官道：‘小姐徐娘半老但是风韵犹存，能偷偷告诉我三围多少吗？”
小云不理这个登徒子，更不搭话，专注于自己的洗牌动作！赌场里吃自己豆腐的臭男人还少吗？又有什么好在意的呢？