“那不一样啊,我选用的肉都是没有脂肪的瘦肉,是我将店里的腊味丢下去的啦,总之不一般就是了。 ”她不依不饶道。
“那,你确定它能吃吗?”
“当、当然……大概能吃吧,”林晓青又端起福尔摩斯的商标,“反正和臭豆腐的原理相同啦,你别看它闻着臭,吃起来辣是倍儿棒,棒死个人了!”
她说着,就往里面走了几步,然后伸手想起揭开大缸的盖子。说时迟那时快,宋北川以迅雷不及掩耳盗铃之势一把拦住了她。
“老婆别冲动啊,”他慌张地望了望左右的人群,小声道:“你傻啊,在这里盖子一打开,这和平饭店今天的生意就别想做了!”
“为嘛呀?”她无辜道:“臭豆腐明明就很好吃哒!”记得大学冬天的时候,她最爱在学校旁边的下渡路去吃那非常不正宗的臭豆腐,辣辣的一块下去,会让人有一种寒冬中暖洋洋的感觉啊!
“总之,我们把它搬回家,试过再说好不?”他捂住她的嘴,让店员叫来一辆小货车,把那个大缸给搬了上去,运回了家里先放着。没错,现在这个社会,你如果是做餐厅的,你可以做的难吃,但绝不可以做出来的东西将客人放翻,呕白泡啊,不然返款事小,蹲局子事大呐!
回到家里的时候,林晓青就气嘟嘟地揭开了大缸的盖子,果然扑面而来的一股臭气将她差点没熏晕过去,而宋北川已经双膝跪地呕吐起来。
“哈哈,”她讪讪干笑了声,“味道是冲了点,但吃着香呀,哈哈……”
说着她拿勺子往大缸里面,随便乱捞了几块出来,她捏着鼻子右手戳了一块,感受了一下温度就喂到了宋北川嘴里:“呕……怎么样,好吃吗?”她一双大大的眼睛,满怀着期待的问道。
宋北川的脸都绿了,他原本对于这东西的味道相当受不了,被她递到面前来,忍不住又是一阵干呕,泪都飚出来了……
“我、我,这味道……求不杀!”
“什么嘛,吃一块又不会少块肉……嘿嘿!”她笑吟地一把将那块臭豆腐塞进了他嘴里面。
宋北川的脸色说多难看就有多难看,冷汗畅快地从他的头顶飞流而下,毫无阻隔地滴落在地板上……他下意思地那么一嚼,顿时感觉一种奇怪的香味就在嘴里炸开了!
外面的豆腐皮略脆,里面倒很……豆腐,然后,配着那辣椒酱,那味道说真的还算不错啊!
“嗯……果然是闻着臭,吃着倒挺相当香,”宋北川说着,一双眼睛便盯着她捞上来的其他东西,说:“这不是重点,毕竟臭豆腐这种东西我没吃过都听过,但臭肉臭菜……怒我孤陋寡闻,想不出也闻所未闻。”
但毕竟林晓青做出来的臭豆腐能吃,口感也不错,那么其他的臭肉之类奇奇怪怪的东西,应该味道也差不多才是?
因为已经有了心里准备,将那臭肉放进嘴里的时候,他倒没有那么抗拒了。
“味道怎样?”她紧张地望着他。
“嗯……”他捂住鼻子,仔细地感受着这臭肉的味道,“味道相当奇怪,怎么说呢?”宋北川不是食评家,之前与烹饪什么的一点都不沾边,要说明味道怎么样还真难为他了,但他还是尽力点评给老婆听:“那种香我不知道怎么形容,感觉和皮蛋有点像。”
他夹起了一块,递给她,“你也尝尝看吧,我说不清楚。”
林晓青一把将那臭肉吃了下去,只感觉一阵天旋地转,那味道……那味道真是绝了!是有点像皮蛋那种独特的味道,其它的她也说不清了,总之越吃越觉得香。
不过就算吃下去再香,这味道也太重,得像个仿佛把整个大缸密封好,再运回店内。至于用什么材料来密封保存,宋北川一时也没有头绪。
“老婆,这东西我感觉用来下酒不错呀……”说着,他伸手就又要往那盘子里面伸,结果,她小手一拍,准确无误把那爪子给拍开了。
“别吃了,这都是为今天铺子新开张准备的,你吃一块就忍不住吃第二块,吃第二块就忍不住吃一碟,最后整大缸都吃光了那么,我还卖什么啊?”
“就一块而已……”他的嘴角抽了抽,她脑补能力怎么就那么强呢?吃光一碟还好说,吃光一缸怎么可能啊?他又不是怪物!
他这个对饮食没什么要求的人,自从林晓青愿意下厨之后,那舌头和胃啊,被她养的是越来越挑剔了,不是她做的总觉得少了什么,是她做的,那是各种合胃口呐,这不眼前这缸又臭又香的东西都能接受了。
林晓青望着宋北川这副样子,头顶上那是一阵黑线,自己是不是又培养了个吃货出来呢?不过既然老公喜欢自己做的菜,那也是一种幸福不是?这在上辈子那段人生中是不可想象的啦。
于是,又给了北川一块,林晓青这才端着放满了新鲜炸好的豆腐阿肉啊菜呀到厨房,然后用一个大箱子装好,打算带回店里用。
“老婆等等,”这时宋北川掰住她的肩头,皱眉道:“这臭豆腐还好说,但那些臭肉怎么办?总不能向客人介绍时直接说是臭肉烂菜吧?”
“我勒个去!”林晓青一拍脑门,这细节怎么就忽略了呢?要不是北川说来,她这性子待会,待会客人问是啥,她还真会脱口而出说是臭肉的……
“要不就给它个名字,叫……”林晓青又端起福尔摩斯的标准思考姿态,“叫哥斯拉肉如何?”
噗……宋北川平白无