云岚叹了口气:“可惜,咱家没有排骨。不然的话,今晚就给你们做一道猴头菇清炖排骨!”

猴头菇清炖排骨,在前世的时候,这道菜时候云岚家的家常菜。当然了,也是她的拿手好菜。

苏氏的眼睛亮晶晶的:“你知道怎么做?”

家里的日子好过了,她对美味佳肴,也有了不少的兴趣。闲暇的时候,也会暗自琢磨,日后把饭菜做得更好吃一点。

云岚淡淡一笑:“做法其实很简单:准备鲜猴头菇和猪排骨各半斤,香菇几个,将猴头菇浸泡去苦味,香菇泡发后切片;猪排骨洗净后切成小块。猴头菇、香菇片、猪排骨一起放人锅中,放水适量,用旺火煮半小时,加入精盐、酱油即可。”

苏氏一听,当即就一锤定音:“初一啊,这道菜的菜谱,也拿去卖吧!俺估计,应该也能卖得上价钱!”

初一做菜的手法,在这十里八乡,也是稀奇的。

其实,可以说,在这个时空的燕国,菜肴是以炖菜和煮菜为主。炒菜,并不常见,也只有皇宫、大户人家和大酒楼才有。而且,炒菜的方法,一直被那些大厨视为机密。

各种调料,就更加少了。

就说那生姜吧,其实就是云岚从山里找来的。

如今,外面的人,还没有人会用来做菜呢。据云岚的调查研究,就连大蒜和葱,应用也不是很广泛,酱油和醋,也是没有的。至于药铺有没有生姜,目前为止,她还没有调查出来。

没有办法,去药铺询问,人家根本就不搭理你。

饭都吃不饱,谁还有精力和心思,去折腾什么美味佳肴?有二十亩良田的人家,就叫小地主,这样的小地主,一年也吃不上几次肉。有上百亩良田的大地主,也只有家里的正牌主子,才能隔三差五的吃一回肉。

云岚怀疑的可能存在的穿越者,估计上一世的时候,不是个有才的,不是个见识广博的。知道玉米和土豆,而这一世的家世还挺不错的话,就让人设法去找来。但是,要是让他(她)自己搞发明创造,鼓捣酱;又或者去深山寻找生姜的话,那估计就没有法子了。

话说,若是城里长大的人,连姜苗都没有见过,只认识一块一块的生姜,就算姜苗就在眼前,也会视而不见。

穿越,并不是万能。那些好吃懒做,不学无术的人,若是以为穿越去了古代,就一定可以活得风生水起,那就是做白日梦!

无论在哪一个朝代,知识都是力量,知识都是财富。而具有坚强果敢、乐观进取、勤劳善良的性格,也是必不可少的。

第二天一早,云岚和大哥、石头一起进城去。

三人一人背了一个大背篓,装的满满的。竹筐和竹篮,一人提了两个,都是挑最精致的。云岚带的竹篮里,还各放了一个坛子,坛子里装的是二斤装的果酒。

进了城,云岚直奔醉仙楼。

醉仙楼的东家罗财来,今天也在。

“你这果酒,多少钱一斤啊?”他那侵略性的目光,吓得木头和弟弟们浑身发抖,让云岚很是不喜。

“不按斤卖,五两银子一坛!”云岚微微皱眉,语气不是很好。

罗财来也不生气,反而紧紧的抱着一坛子酒,哈哈笑道:“五两银子啊?这一小坛子酒,最多也就两斤吧?是不是贵了一点?便宜一些,二两银子一坛可好?”

“不卖!”云岚一把夺过坛子,没好气的白了他一眼:“二两银子,就想要买我这独一无二的美酒,你可真行啊!”

罗财来脸上的笑容,一下就僵硬了下来。

“不卖?!乡巴佬,还真是贪心不足啊!”他一步步逼近,眼里闪过寒光:“不卖的话,今天就甭想走出这醉仙楼!”

还真是给脸不要脸,之前他没有生气,也是想要和气生财。不过,既然这么不识相爷的话,就休怪他不客气了!

“别欺负俺妹妹!”木头一个闪身,就挡在了云岚的面前,强行镇定的大喊:“有什么事情,冲俺来就好了!要是敢欺负俺妹妹的话,俺就跟你拼命了!”

云岚默默为大哥点赞。

好样的,憨厚老实的大哥,这辈子,妹子会尽量罩住你!

罗财来大喝一声:“来人,把这两个来闹事的,给我抓起来,送去衙门!”

云岚的脸色剧变,一把将大哥扯在了身后,目光凌厉的瞪着罗财来:“我看谁敢?!”

苏掌柜急得不行,冷汗直冒。

大少爷,怎么还没有来啊?

半个时辰之前,老爷来了醉仙楼,他就让人去找大少爷了。老爷来这里,一定没有好事,大少爷不来,他根本就压制不住。

初一这丫头来了,大少爷就更加得来了!

老爷今天来,就是没安好心,又遇上初一这事,可不得了啊!

两个壮汉围了上来。

云岚气得脸色铁青,一脚踢向其中一人。

大力士可不是吹的,那人被踢得倒地不起,通呼出声:“我的腿是不是断了?好痛啊!”满脸的痛苦,疼得恨不得去死。

另外一人见了,忍不住后退了几步。

罗财来又惊又怒:“愣着干啥?赶紧动手!连个小姑娘都打不过,养着你们干啥?是不是,想要挨五十大板,然后被卖去做苦力啊?!”

又厉声大喊:“再来两个人!我还就不信了,不过是个村姑,双拳还能敌四手?!”

很快,就又来了两个大汉。这两人,一看就是有武功的。

云岚不禁冷汗


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