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肖燕思前想后,还是决定先从小生意着手。虽然她比别人多了二十多年的记忆,见识也多了些,但是她可不认为单靠这个就可以把生意做好,毕竟她并没有什么做生意的实际经验,但是一些买进卖出的小生意相信应该还是可以的。

毕竟现在这个年代,敢于踏出这一步,已经是占了个先机了。

而肖燕想要做的小生意就是辣椒酱,这些天她在空间除了学习,还会一遍遍的学习空间里辣椒的做法,通过酸菜的成功,她还是相信空间出品,实属精品的。

只是辣椒的做法太多,有些她听都没听过,就光辣椒酱都有n种做法,什么酸甜的、蒜蓉的、还有许多她听都没听过的。还有许多辣椒粉、辣椒油之类的,上面都有详细的做法,还标有辣的程度,如麻辣、中辣、微辣,有的甚至不只是用来吃,还有什么又辣又痒又麻的功效。

肖燕嘀咕,这不是用来整蛊的吧!

在看了n遍做法之后,肖燕终于摩拳擦掌想要试试了,可是要怎么说还需要想想,毕竟自己瞎琢磨出来的做法这样的说词,似乎有点不足以让人信服。

毕竟她有几斤几两她妈还是很清楚的,上次做酸菜时,她妈看她放了那么多种材料,就在她后面嘀咕,“要放这么多调料啊!这么麻烦你是怎么想出来的。”

她立马出一身冷汗,只得装做认真做菜的样子,假装没听到蒙混过去,但是为了怕她妈起疑,她这次还是决定要好好的找个说词。

所以今天提出做辣椒酱时,她又找了个听上去似乎有点蹩脚,但是似乎还是比较管用的说词。

“什么?真的?”

“是啊!妈,我之前弄的酸菜就是从那本书上看来的,那上面还有好多秘方啥的,可惜那书太破了,残缺不全的,我也就看了个大概。”

“你真的就给了那个乞丐一个饼子,人家就把这么好的书给你了?”

是的,肖燕找的借口无非就是路遇一落破乞丐,一时善心把自己唯一的饼子给了对方,对方感激就给了她一本破书,她开始时也没在意,后来才发现原来是个秘方大全啥的。

她一边编着词,一边看她妈的表情,没想到她妈还真信。

最后,还说了句,还是我闺女善心,才有这样的好报。

“嗯嗯,妈,您可别说出去,这本子上的秘方我也就记了个大概,但是做出东西这么好吃,人是让人家知道了,还不得盯上咱家,我之前就说酸菜做法是您从我姥姥那学来的,您可别说漏了。”肖燕叮嘱道。

赵国英小心道,“嗯嗯,妈知道,你放心吧!”

于是,母女两个便愉快的定下了做辣椒酱的事情,其实赵国英在家没事也会腌些咸菜、萝卜条、小黄瓜之类的下饭小菜,做的也还不错,吃过的人都说不错,有的甚至开玩笑说可以拿出去卖啦,指定有人买。

但是赵国英可不觉得,用她的话说,谁家还不会腌人咸菜。

没错,农村妇女几乎都会腌个咸菜啥的,但是一般也就是腌咸了能下饭而已,能把小菜做的好吃的还是不多的,所以赵国英的手艺也算是不错的,可惜她没有自信。

肖燕想,正好利用辣椒酱让老妈树立一下自信心,知道自己的长处。

就这样,肖燕点了点家里有的材料,然后把要买的材料列了张单子,第二天母女两个就赶大集买材料去了,其实要买的主要材料还是红辣椒,她按照空间里的做法,打算做个酸甜口的、再做一个中辣的,到时再看看市场反映再说。

买了辣椒和其他一些短缺的材料回来,两人就开始忙活起来,赵国英负责剁辣椒,肖燕负责调料。

看着那些红红的辣椒在菜板上被剁的碎碎的,剁出了白籽在其中跳跃,飘荡在空气中的辣味把赵国英的眼泪都辣出来了。

“妈,我跟您换着剁吧!”

赵国英也不敢用手揉,使劲的眨了眨眼睛,对肖燕挥挥手道,“不用不用,你赶紧调料去吧!”

母女两个捣鼓一天,终于还是把辣椒酱捣鼓了出来,期间把能用的罐子都用上了,她们还在集上买了个十个小陶罐也都用上了。

最后一数,大大小小的罐子加起来一共有十五个,二人将辣酱找了个地方放好,然后肖燕就跟赵国英说起了自己的打算。

肖燕是想让赵国英再做几样别的小菜,要是出去摆摊,选择多一点比较好。

赵国英一听还要把她做的带去卖,登时就气虚道,“我做的也就自己吃吃,哪能出去卖,别让人笑话了。”

肖燕眼珠一转,“妈,你别想太多,就是摆着好看嘛!您想想,咱们摆个摊子,结果只有一种辣椒酱,人家一看肯定觉得不能相信咱这东西好吃,咱多带几样,尽量正规点,也让人信服点嘛!”

肖燕胡诌起来也是一套一套,赵国英居然也觉得是那么回事,于是点头应道。

县里大集不是天天有的,而是逢五才有,还有好几天时间,现做也还来的及。

于是赵国英就又做了腌萝卜条、酸豆角,要不是现在没有小黄瓜,肖燕还想让她妈腌点小黄瓜吃,那可是她的最爱,嚼到嘴里清脆可口,十分下饭。不过另外两样也不错。

肖震对于他们捣腾着弄咸菜去卖这事有点不赞同,毕竟再好吃也就是咸菜,谁会花钱买咸菜,人人都会弄的东西。可是看老婆孩子都兴致很高的样子,也就没阻拦,反正也花不几个钱,她们高兴就行了


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