袁州也是主持过厨艺国家队的人，并且因为目前拥有的名气，所以说话自带一股气势以及说服力，让来的五人，不由自主的信服。
其实来应聘的，还有部分是厨师，好比今天来的韩游，之前就是一位小饭店主厨。
虽说是小饭店主厨，但辛苦一个月，还是有七八千工资，放弃七八千工资跑来应聘店员，自然是想在袁州这里学到个一鳞半爪的。
毕竟不是所有人，都有汪强和刘理几人那么壕，可以天天在店里吃着学。
况且，如果什么都不买，就光跑来学人家厨艺，韩游也觉得不好意思。
“嘿嘿，这波我绝对是稳了，毕竟我身上的厨师气魄，相信作为同类，袁老板百分之百是会选我。”韩游信心满满。
“等我当两三年店员，然后学到袁主厨三分……不对学到两三道菜作为拿手菜，再以拿手菜作为卖点，自己开家店那就美滋滋了。”韩游心情激动，感觉自己要走上人生巅峰了。
从简历上来说，今天来招聘的五人，都还挺认真的，袁州研究了一番，每人问了些问题，随后就叫五人在门外稍等片刻，他要考虑考虑。
其实从简历到回答问题就可以看出的性格，袁州比较满意的是苏若燕和韩游。
最终思考再三，让周佳把韩游叫了进来。
瞅着自己第一个被叫进去，韩游心里高兴啊，琢磨着：“这波肯定是稳了。”
“韩游，我看你的简历，说以前是一家小饭店的主厨。”袁州开门见山的问：“所以你想来当店员，是想要提升厨艺，对吗？”
“是的，袁主厨，我觉得我还是个年轻人，年轻人就是要多学点东西，所以才想来袁主厨这里想要学到一点东西。”韩游也没有想隐瞒，只是解释道：“但袁主厨你放心，我做事很踏实的，不会半途而废，一两个月就要走。”
“嗯，这点我相信。”袁州道：“肯静心学一门手艺的年轻人，都踏实。”
被一位厨艺大师肯定，韩游心里还是有些小激动。
“但很抱歉，这次应聘我不能选你。”袁州道。
“呃……还是失败了啊。”韩游哭丧脸。
韩游会正大光明的说是来学厨艺，一方面是性格直率，另一方面是网上很多人说，袁主厨是没有门户之见的，就是你作为食客，能够学到也没问题。
据小道消息透露，蓉城著名的连锁蛋糕品牌“漫屋”创始人，就是从袁州小店学了些东西的。
还有一家连锁快餐，酱料是一绝，据说也是模仿厨神小店的酱料打造。
等等，虽然网上有很多例子，但被拒绝的韩游感觉很正常，他心里很有逼树，说白了他就是来蹭厨艺的，再难听点就是占便宜的，所以韩游也做好了被拒绝的准备。
有准备，是一回事，但失败了难免还是会不开心，所以哭丧着脸的韩游低头准备离开。
袁州叫住了韩游，严肃的说道：“如果是两年前，我会答应你，但现在，即使你当店员，但也学不到什么，因为我现在已经跨过了使用技巧的阶段。”
袁州的话总结出来了就是，他厨艺太高，没有一定坚实的基础，压根就学不到什么东西。
这就像是，一个才筑基的修仙新手，跑去拜在大罗金仙手下当小厮看大罗金仙修炼，你觉得能学到什么？
如果这位筑基新手拜师还好，因为有什么不会，大罗金仙会教授，但小厮和店员，与徒弟那是两个概率。
“所以你想要厨艺进步的话，我可以推荐你去其他饭店。”袁州认真的建议道。
“呃……”韩游回神，问：“袁主厨，您要推荐我去其他饭店？”
袁州很坦然的道：“嗯，如果没问题，蜀楼、明阁楼、新川饭店都可以。”
“呃……网上真的没说错，不对应该说，袁主厨你人比网上说的还好，居然会给一个刚认识的人机会。”韩游道。
“我是青厨会的会长，帮助青年厨师是我作为会长分内的事。”袁州道。
这哪是分内的事，反正将心比心，韩游觉得自己办不到，明明都是来占便宜的，给好脸色就已经是非常好的修养了，何况还给机会提携。
韩游深刻感觉到了，除了厨艺，还有心胸也不是他能比的，现在他明白为什么袁州被称为华夏第一厨，而他却是不入流了。
“谢谢袁主厨，但不了，您说的蜀楼、明阁楼、新川饭店在蓉城都是赫赫有名的，如果我能凭自身努力进去当学徒，我一定会的，但不用袁主厨推荐了，我觉得我肯定能成，因为您给了我最宝贵的建议。”韩游弯腰认真的说道。
“好，去吧。”袁州点头，肯定的说道。
“再次感谢袁主厨，和网上说的一样，您真的是面冷心善。”韩游道：“不耽误袁主厨时间了，我先走了。”
韩游离开了，其实袁州觉得韩游应该接受他这个小帮助，但他是不会干涉其决定。
所以袁州最后选择的是苏若燕。
苏若燕问：“袁主厨，那个……不上班的时间，真的是我们自己支配吗？不在店里守着也没关系吗？”
“嗯，只要能在上班时间到店，其他都没问题。”袁州道。
“哦哦，谢谢袁主厨。”听到这样的回答，苏若燕不由露出感谢的笑容。<