“幸好热水瓶里的水放了几个小时了,没刚烧开的烫。过一两星期应该差不多能好。”顾惜看了眼时间,“既然你们来了,白跑一趟也不好,不如我先给你们讲讲一些基础知识吧,你们回家自己练。”
“不用不用,你受伤了就好好休息,别累着了。”
三人意外的恭敬。
她们都知道昨晚顾惜参加了烹饪大赛的决赛,今天路过望仙楼的时候,听说望仙楼夺得第一,而且最大的功臣就是这个和她们同龄的女孩。
她们佩服极了,对她不禁心生敬意。
顾惜莞尔:“烫伤了脚不影响我的思维,你们听着吧,若有招待不周,你们多见谅了。”
她都这么说了,王不雅三人没再拒绝,再拒绝就是矫情了。
顾惜从用刀讲起。
没一会儿,兰斯从外面进来。
三个女生感觉头上有片黑影,抬头看到金发碧眼的兰斯,再次忍不住晃了晃神。
初见兰斯的时候,三人好一阵花痴。只觉这个外国帅哥不是一般的好看,简直像希腊天神,高大挺拔的身躯,深邃的五官,好似上帝精雕细琢出来的,每一线条都恰到好处。
她们不自觉地将他和周泽凯比较,即便不愿意,也不得不承认这个叫“兰斯”的洋帅哥比周泽凯长得好看。
“兰斯,帮我去厨房把砧板和菜刀拿过来,顺便拿一盆土豆。”
兰斯点了点头,转身走了。
望着他的宽肩窄腰大长腿,王小雅三人又花痴了。
“咳,你们尝尝我家的点心,味道很不错的。”顾惜轻咳一声,把大家的注意力拉扯回来。
王小雅三个脸有些滚烫,随即就被案几上摆放着的点心吸引了注意力。
“哇,好漂亮!”张璐月惊呼,眼睛惊艳地盯着几盘点心。
王小雅和林美娜附和:“真的好好看,顾惜,这些点心在望仙楼卖吗?”
顾惜笑道:“卖啊,这些都是我叫兰斯去酒楼拿的。你们尝尝,看看合不合口味。”
林美娜闻言立刻伸手拿了一块,又觉得有些不好意思,赶在放进嘴里之前问:“这是什么?”
“桂花糕。”
“这就是桂花糕?”林美娜惊奇地睁大眼睛,“我知道这个糕点,可还是头一次看到,桂花糕长这样子的吗?好漂亮啊。”
她手里的桂花糕用模子塑了造形,像一朵花似的,造型完整,厚薄均匀,色泽黄白分明,无斑点,无杂质,澄澈透明,就像是果冻,而在糕里,嵌着几朵桂花,使得造型更加美观。
“尝尝吧。”顾惜笑。
林美娜迫不及待地咬了一口,浓郁的桂花清香瞬间冲入口鼻,甜而不腻,正是林美娜最最喜欢的,她控制不住眯起了眼睛,好好吃。
桂花糕做得滋润松软,细腻化渣,不翻粗,无糖子,清香甘甜,而且微凉,与林美娜吃过的其他点心完全不同。
王小雅和张璐月见状,也忙拈了一块放进嘴里尝。
唔,真的很好吃呢。
顾惜笑了笑,指着另外几道点心说:“这个叫水馒头,从岛国传过来的,以葛粉为主的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香润,口感幼滑,数夏季凉点中佳品。里面的馅可以根据个人喜好来用,橙色的是橘子酱,紫色的是紫薯酱,绿色的是抹茶口味的,红色的加了红豆。”
外面是白色透明如荔枝肉一般的葛粉,泛着水色光泽,中间包裹着不同颜色的酱,看上去同样赏心悦目。
考虑到面前三个女生是来跟她学厨的,她顺便就把几样糕点介绍得详细一些。
“这个叫芙蓉糕,由萨其玛转化而来,它的形态与色调是不是跟芙蓉花很像?”
“这个叫杏仁豆腐,虽然带了‘豆腐’两字,但并非豆腐,而是用琼脂做成的,与杏仁搭配,是传统名点之一,入口滑腻芳香,也很不错。”
“还有这个,看着是不是有点像馒头?不过它可不是馒头哦,叫银丝卷,是京津一带的特色小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色,别有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,也有人喜欢将蒸好的银丝卷炸成金黄色,吃起来外酥里嫩,与烤的又有些不同。”
即使不看这些点心,光听着顾惜的介绍,他们就会流口水。
盯着那些漂亮可口的糕点,配合上顾惜的介绍,王小雅三人想吃的*已经达到了顶点。
嘴里还吃着桂花糕呢,眼睛已经投向了芙蓉糕、杏仁豆腐和银丝卷。
三人里张璐月是比较不爱吃甜食的,可尝了一块桂花糕后,她瞬间就叛变了,如狼似虎地盯着其余几盘糕点,眼睛里的光不比王小雅和林美娜的暗。
好看又好吃的甜点,总是受女生欢迎。
顾惜对她们的反应并无讶异,正是猜到她们可能会喜欢,她才特意叫兰斯拿了这几样点心过来。
三人一吃完桂花糕,就朝着另外三盘下手,顾惜说:“配点茶吧,别有一番滋味。”
三人猛的惊醒,看看自己,再看看同伴,竟然埋头苦吃,把顾惜给忽略了。
她们瞬间涨红了脸,窘迫地看向顾惜。
顾惜垂眸泡茶,纤细的睫毛像两只蝴蝶上下翻飞,在白皙细腻的脸上投下两道剪影。
她猜到她们会尴尬,及时低头。
果然,三人一看她没有在看她们,都悄悄松了一口气。