麟厨师对决的场地,就在北海道神宫。
但特厨的对决分散安排在两座大型竞技场馆。
远远地,出租车就被庆典的人群逼停,司机回头一个劲的道歉。
“下车吧——”
夏羽付了车费,推门下车。
三人伫立在神宫前的丁目街区,这里人山人海,街道彻底被人流堵死,两侧道路则是鳞次栉比的小摊,刚下车,关东煮、中华炒面、章鱼小丸子这些食物的味道就扑面而来。
敲锣打鼓声。
一支大型巡舞伎在壮汉抬起的移动舞台上,翩翩起舞。
总之,满满的庆典气氛,加之各肤色的游客,各种交谈语言,只能说传说厨具争霸赛期间的札幌,已成为一座真正的不夜狂欢城。
三人这才走了几分钟,每人手上都拿了香喷喷的烤串,热腾腾的鲷鱼烧。
“过去看看——”
前方路被堵住,似乎发生了争吵引发围观,有记者在内围拍摄,小姨朱青兴奋了,一扯夏羽胳膊,也不管他同不同意,拖了就走,薙切绘里奈恼火地急忙跟上。
麟厨师也喜欢当围观群众吗?
夏羽认真吐槽,不过转而被争吵的内容吸引,竖起耳朵。
“不对不对!”
一名青年男性,用英语激辩,脸色通红道:“「奶油松蘑」本身就有牛奶般的口感、味道,单独吃也可领略极致的风味,为什么额外添加劣质的奶油破坏纯净,让料理味道变杂?我绝不认同你的修改!这是退步,而不是进化!”
对面的中年男性,倒是有涵养,微笑听完了。
“劣质的奶油?杂味?这是层次性的营造。你对幻想食材的运用太极端了,不要把幻想食材过分的神圣化!”中年男性摇头,同样用英语回答。
夏羽听着,顿觉有趣。
当街辩论?
似乎又不止如此,他们挤进内层,看到青年和中年人对峙,旁边还有一个小摊子,摊后坐着一位笑眯眯的老人。
老人作壁上观,摊位摆有手写的英语牌子:
食谱修改方案募集。
有偿。