“顺抚逆亡”阵是个什么茶阵，我不知道，但看的出来，这个阵肯定是“叫板约架”的阵势。要不然赵水荷不会这么高调，徽嗣柱也不可能说接下来的话。
彼时，那徽嗣柱换了一张面孔，冲赵水荷摆出一副委屈的样子道:“我这个当家的是闲差，做什么都受我妹妹和老舅爷的管控，借菜刀虽然事不大，但怎么说也是传家宝，我贸然借出去，怎么也得给他们个交代，大家……互相体谅体谅呗。”
徽嗣柱这种耍太极的话，说了等于没说，其实就是拐着弯的告诉我们不想借菜刀，赵水荷听在耳朵自然也不高兴。
这小丫头一撇嘴，又想奚落他徽大少爷几句时，赵海鹏突然开口了。
老赵盯着那摆出来的“顺抚逆亡”阵，抬头问徽嗣柱:“如果我接了你这个阵，破了你设下的赌局，你是不是就会把菜刀给我？”
徽嗣柱立刻回答道:“那是自然，这顺抚逆亡阵是约斗比赌之意，你接阵，又斗赢了我，我自然把菜刀给你，到时候我妹妹询问起来，我也有个交代不是？”
赵海鹏看着那一亏一盈两只茶碗，似在沉思。
片刻后，赵突然抬起了头，他看着立于一边的何芝白道:“今天的事你给我做个见证，按五脏庙里的规矩，我要是把这碗茶喝下去了……”
“……三场斗法，只要你斗赢我，菜刀你拿走，爱借多久借多久。”徽嗣柱抢着接茬道。
赵海鹏点头，我只见他端起两支茶碗，将那一盈一亏两杯茶重新倒回茶壶，随后把壶里的水在倒出来，一饮而尽。
完成一切动作后，赵用非常凄凉的声音“吟阵”道:“孙斌庞涓同门残，曹丕煮豆七步血，太宗杀兄玄门侧，割袍断义唯管宁！”
赵海鹏这四句吟阵，同样是典故，而且都是断义绝情，兄弟相残的典故。
我虽然不知道赵海鹏说这话的具体含义，但那四句春点中所蕴含的杀气和愤怒，却是完全能感受到的。
赵说完话，徽嗣柱这个二世祖又恢复了他那不可一世的狂傲神态。
他从茶桌盘子里拿出三颗瓜子放在赵海鹏面前，又粗鲁的冲何芝白说道:“小何，送赵家的人去饭店吃饭，下午两点，咱们准时在鲁壁阁开香堂，斗心谱。”
语必，徽大少与他那个被我整脱臼的男人立刻起身，灰溜溜的走了。
人去茶凉，我看着一地狼藉苦笑无言。赵海鹏则坐在那里，愣神盯着眼前的那三颗瓜子，默然失落。
后来，我从小神棍赵水荷那里知道了这个顺抚逆亡的实际含义，就是“同门相残”，如果赵海鹏接了这个阵，并在之后斗厨艺的时候赢了徽家的人，那么他就能按照约定得到菜刀，反之……我们就得灰溜溜等死。
这样的结果，我们谁也不太满意。
和何芝白回到鲁壁阁后，这位大姐似乎想弥补自己少爷的无理，我们一进饭店，芝白姐便给我们开了一个单间，招呼鲁壁阁最好的厨子给我们做了一堆鲁菜盛宴。
我这个做餐饮的人，反而在吃上不怎么讲究，因此看着清汤柳燕菜，油焖大虾，葱烧海参和酸辣墨鱼蛋等等这些高档鲁菜时，多少感觉有些别扭。
席间，我们心里有些憋屈，所以吃的也很沉闷，赵海鹏一筷子没动，我只夹了几口醋熘白菜垫底，只有赵水荷那个没心没肺的，一边吃一边还评价着。
“唔，这个墨鱼蛋浇汤前‘浮沫’去的不干净，火味重，差评……”
“……葱烧海参差评，这菜最重要的是葱！大葱炸的过了，炸葱的猪油不应该用七分熟，应该是六分……”
“……这油焖大虾的虾脑都殷红了，不新鲜，不好。”
在赵水荷的抱怨声音中，何芝白一直在微笑着侍吃，丝毫不因她的品头论足而恼怒。
当小妮子把桌子上的菜都数落过一遍之后，何芝白才对着吃饱喝足的赵水荷说话道:“让水荷妹子见笑了，鲁壁阁今时不同往日，烧香的和方丈都被二小姐和三少爷挖走了，所以现在做的菜，要差很多。”
“哦！”我闻言，略一点头道:“既然这样，芝白大姐为什么不另谋高就呢？我看那个徽嗣柱对你也不好，趁早离开徽家得了。”
这是肺腑之言，我虽然没有和何芝白有过多的交集，但也感觉的到她是一个不可多得的管理人才，在徽嗣柱这里……真心屈。
此人谈吐语言得体，见多识广，又谙熟五脏庙的规矩传承，这样的人，换做什么地方也能干出一番事业的。何必跟着那个不成器的大少爷浪费青春？
我的话，让芝白姐尴尬的笑了笑，她看了看左右无眼，才略带隐晦的和我说:“徽家对我有知遇之恩，而且我不在，徽老爷子的花草怕也没人照顾了。”
何芝白的话言简意深，我听完也只能笑笑，表示理解……
何芝白……很暖心的一位大姐。
吃完饭，我们在鲁壁阁的包间内休息了小半个钟头，期间我问赵水荷，说这个“顺抚逆亡”阵所约下的赌斗到底怎么比？是真刀真枪，还是和完扑克牌一样搞文斗？
“都不是！”赵水荷摇头道:“我们五脏庙里都是厨子，要比斗，自然是比厨子的基本功。”
“厨子的基本功？什么？”我愕然。
“假厨子。告诉你记住了！”赵水荷伸出三个指头来一一道:“厨子的基本功就三个字，‘刀’，‘火’，‘心’，记住了！只要是厨子相约比斗，一定比的是这三个