而和野猪皮留在一起的是野猪身上为数不多的五花肉，因为野猪都是自己找食的，平时运动量大，所以身上的肥肉少，这也更加显得野猪身上五花肉的珍贵，可以说是精华部分
这两样都被陈安夏留了下来，等明天有了油之后在好好的发挥，至于今晚要做什么陈安夏已经想好了，因为佐料和条件的限制，陈安夏今天要做的就是最基本的猪下水，还有烤肉串
猪下水不用说，所用的自然是猪身上那些可以吃的内脏，至于烤肉串则是陈安夏精选的瘦肉
一般来说有就像羊有羊骚味一样，野猪也有一种独特的味道，所以厨师在处理野猪的时候，都会放上一些生姜蒜以达到去除这种独特味道的目的
但是现在条件有限，显然没有那么多的东西给你去准备，虽然这野味会让料理不那么完美，但是在野外，可以吃到这么丰盛已经很不错了，也就不讲究那么多了
而且陈安夏得到的辣椒和百香果也可以起到一定去除野味的作用，一切都在陈安夏的心中有了腹稿，野猪大餐正式开始了
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