初冬之时，午后暖日。
这种太阳，最催人眠。
如果再喝上两口酒暖了身子，睡上一觉，绝对是人间最美之事。
半山酒屋，地处荒郊之所。
放眼方圆近百里，只有它一间可以吃饭、饮酒、住店的酒屋。
按理说，这间酒屋的生意应该很好。
其实，并不尽然。
酒屋依山而建，悬在峭壁半山，故此得名半山酒屋。
想要做这间酒屋的客人，你得拿出本事来。
没有悬梯接你，飞进去。
没错，就看你有没有行走如飞的轻功，这就是你可以在这间酒屋里喝酒的资格。
我在半山酒屋喝过酒。
这句话，慢慢变成了江湖客的招牌了。
燕箫梅脱下官衣，换了便装，单人独骑，寻到了半山酒屋。
将马儿在山脚下拴好，燕箫梅纵步半山。
细观酒屋，陈木而建，老远就能闻到木头独有的香气。
酒屋的鱼脊檐下，挑着一个蓝布幌子，两个粗体隶书字，无争。
颇有雅趣，是个清静的所在。
只希望今天在半山酒屋里的人，不要太多。
微微扬笑，燕箫梅提气腾跃，快如灵猿。
单手勾住酒屋的雨檐，轻轻一翻，人已站在酒屋门前。
酒屋没有门，只有半挂的布帘，掀帘而入时，听到风铃脆响。
风铃悬在帘边，只靠布帘款动的这点微风就可以催响它，足见其设计之巧妙。
酒屋内外如一，都是由原木建造，朴素典雅。
酒屋中间一个半孤形的柜台，掌柜的站在柜台里面。
柜台外沿有一圈飞檐，飞檐旁边摆了一些木凳。
很高的木凳，人若坐在木凳上面，比站着还高。
掌柜的一袭白衣，头发被白色巾纶覆裹，半挽白袖，看起来很干净。
有客人走进来，掌柜的既不抬头，也不打招呼，自顾用一条白巾擦着柜台里面。
“掌柜的，先沽一斛酒，再给我看看菜谱。”
燕箫梅坐上木凳，掌柜的终于斜了他一眼：“酒只论壶卖，没有菜谱，只有今日必点。”
这间酒屋的处所特别，规矩也特别。
进了人家的屋子，就要守人家的规矩，燕箫梅点头含笑：“一壶酒和今日必点。”
掌柜的将一壶酒和一只盅放在一个木制托盘里，隔着柜台，方方正正的码到了燕箫梅的眼下。
壶与盅都是白色的，像玉一样华丽。
壶是颈瓶小壶，壶中所盛的酒，恐怕也只能倒四盅而已。
掌柜的在柜里面切切弄弄，不一会儿就摆了五个小碟子在更大一些的木制托盘里，以同样方正的手法，摆到了燕箫梅的眼下。
五个小碟子中，燕箫梅只认识其中一个碟子里的东西，是酱油。
其余每个碟子里，都整齐的码放了五片叫不上来名字的肉。
或红或白，或黄或青。
在燕箫梅不解时，掌柜的又恭敬的以双手向他递上了筷子。
执起筷子，燕箫梅夹起一片红肉，但见其肉质细嫩，有细白条纹，看上去很新鲜，却没有丝毫烟火气。
“敢问掌柜的，这片肉，是什么肉？”
掌柜的又在擦柜台，他似乎永远嫌柜台不够干净。
“鱼生，沾着酱油吃。”
鱼生？
难道是鱼肉？
红色的鱼肉？
“可是。”燕箫梅几分为难：“这似乎是生鱼。”
“没错，是生鱼。”掌柜的有些不耐烦，叹了一口气：“但到了酒屋里，就要叫鱼生。”
这，只是两个字颠倒一下而已，有什么区别吗？
“掌柜的。”将鱼肉放回碟子里，燕箫梅微笑：“麻烦掌柜的帮我做熟吧，哪怕用开水烫熟也好。”
这句问话，似乎惹了掌柜的生气，他摔下毛巾，皱起眉头：“我这间酒屋，不卖熟的东西。”
燕箫梅不知该说些什么好了，他实在不想吃生鱼，放下了筷子，倒了一盅酒。
一口酒入喉，他又皱起了眉头。
酒虽然清香，但是也太淡了些。
“掌柜的，你这酒……”燕箫梅脱口而出，想说他的酒掺了水，终究忍住了。
掌柜的似乎看穿了他的心底，嗤笑一声，接着拿起白巾，继续擦他的柜台。
鱼是生的，酒是寡的，半山酒屋，只是浪得虚名。
难怪要在屋外挑起无争两个字，是怕脾气大的江湖客砸了他的招牌吧。
燕箫梅不再动筷子，也放下了酒杯。
忽闻左手厢一个少女怜音：“鱼生与清酒，乃是东瀛贵族的独享之物，由伊贺流忍者传入中土，半山酒屋的白老板得了其精髓所在，可偏偏就是有牛嚼牡丹的人，不懂鱼生与清酒的妙处。”
少女说完话，夹起一片白色鱼肉，在酱油碟子中轻轻沾了一面，一整块放入嘴中，红唇不启，贝齿轻嚼。
再将一盅清酒倒入嘴中，看她睫毛闪动，似乎已经坐享了天下第一美味。
看着少女美丽的侧脸，依然是十六年前的那般熟悉。
燕箫梅爱意翻涌，恨不能立时走过去牵起她的手。
刚转过身，又闻两个女孩儿的嬉闹声：“雪儿姐姐，青口洗好了，快点烫着吃吧。”
嬉闹声过后，见到两个如花似玉女孩儿，在雪儿姐姐的面前摆好了一只吊砂锅。
砂锅下面，有铜碗盛着红碳。
砂锅里的水刚开，两个女孩儿就将一些黑色贝壳扔到了沸水里。
“好久没见到这么大的青口了，开