每位评委的面前，各放着一个小碗。碗底是经过打发，而变得蓬松的蛋白以及芜菁泥，再过蒸煮之后，鲜香亮丽，金色的腐竹和浓香的蟹肉随着香味，源源不断地飘了上来。更致命的是鲜美的酱汁淋浇在整道料理上，像是为菜品披上了一层光鲜亮丽的外衣，在灯光的照耀下，烨烨生辉。
三位评委顿时精神了起来，面前的菜品已然把他们的食欲，勾引了出来。
第405话 麻美上场(2/2)
，“老师，这是我的料理，腐竹蟹肉，请慢用。”
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