这个评委本身就是个美食家，以一种很专业的方式说出了这道菜的不足。
花园大酒店的主厨一脸苦笑，但也认同的点头，“海鲜做多了，现在除了做得更鲜点，淡一些的味道我已经很难做出啦！”
声音苦涩，显然有些难受，他这几年也发现了自己的问题，但作为一个海鲜酒店的主厨，他也没办法，改变不了的，只能这样了。
“不过也没事，这只是我们几个嘴刁的老头子提出的一些看法，普通人是不会有这种感觉的，菜还是很不错的。”另一个评委笑着圆了几句。
“就是，做好海鲜就好啦，我们都喜欢吃！”
“对，张师傅，你做的海鲜最好吃了！”
底下有支持的也大声打气，张师傅很是感动，连连道谢。