他一定经常想念她，因为他继续在所有的创作里怀念着她，用赚到的钱支持他和杰尔达放纵无度的生活。
就让时间停留在这一刻吧，就让黄金时代的光晕永远留在他们年轻骄傲的脸上，因为这一刻梦幻得无以附加，这之后一切将可怕而残酷。
这一刻他们多开心啊，他们在蜜月的酒店进口不停地玩旋转门，在酒店大堂里旁若无人地侧身翻，他们坐在出租车顶兜风，他们跳进了广场饭店的喷泉，又湿淋淋地站在桌子上跳舞，他们去剧院看喜剧，约定在最不好笑的地方放声大笑……
人生，就需要这种放纵吧，平果开始真心的怀疑。为什么这样的放荡行为后，带给自己的确确实实、清清楚楚的是一份彻头彻尾的快乐、释放与自由感觉呢。
然后盖茨比和菲兹杰拉德一样疯狂快乐着，越转越快，把快乐都甩走了，只有疯狂——她对文字有天生的灵感，他欣赏她的才能，鼓励她写作。然后——他说服她用他的名字发表短篇小说，因为这样报酬更高。他开始在小说里大段大段抄袭她的日记和信件，并丝毫不以为然。
没多久，菲兹杰拉德酗酒恶习越陷越深。
他常常夙夜不归，即使在家也是酩酊大醉。
而她的生活空虚无聊，开始重拾芭蕾，她已经二十七岁了，再也不可能成为职业芭蕾舞演员，可正是如此她更疯狂地训练自己，每天练舞八小时。1930年，高强度的芭蕾舞训练诱发精神崩溃，她被诊断为精神分裂症。然后——1932年她完成她唯一一本小说，自传体的《最后的华尔兹》。
菲兹杰拉德强迫她删掉与她精神病史有关的情节，并非因为他想保护隐私，而是他已经在自己将出版的小说《夜色温柔》里用了同样的情节。
当着精神病医生的面，菲兹杰拉德对杰尔达说：“省省吧，你这个三流的作家和三流的芭蕾舞演员。”
然后——酗酒严重影响了他的创作，杂志和报社陆续中断了与他约稿。
直到有一天，菲兹杰拉德在任何的书店都再也找不到自己的书，任何的书店营业员都表示没听说过这样一个作家。
因为杰尔达的病，他们的婚姻自1933年起，就名存实亡了。
没人相信杰尔达的病能够痊愈，没人相信她会从一个精神人再变回正常人。她不得不从一个病院搬到另一个，设施只是更差、房间更脏。
人间悲剧，一遍遍这样的上演着，平果感慨唏嘘不已。
平涵涵说：“老妈，你说人为什么要酗酒？据说，都是高智商的人才更想去喝酒？”
平果笑了，说：“是有这样的说法呢。我也听说过的。”
据说，都是英美国家学者调查研究过的，发现：越是聪明的人，越容易有酒瘾且酒量也越好。在美国，七位诺贝尔奖得主中，有五位是个酒鬼。
雷蒙德·卡佛说过：“我们所有重要的决定都是在喝酒时作出的。”
连艳星玛莉莲·梦露也要大言不惭说：“要我出镜必须准备好酒。”
法国女作家杜拉斯也是个有名的醉酒人，她说：“我需要喝红酒才能入睡。”
中国有句老话：一人不喝酒，两人不赌钱。上海滩的大咖杜月笙说过：“不喝酒不吸烟的男人不值得信任！”
就连梵高也这样说：“钟情苦艾，醉眼星空。”一定是酒精让梵高看到了不一样的星空。
可是，就有人笃定认为：饮酒能让人看见真理。
最后，平果笑着说：“来，宝贝，咱俩干了这瓶红酒的最后一杯，用丘吉尔的话，结束这种话题。他说，不喝酒，那就会使我一无所有！呵呵。接下来，宝贝，你尝尝老妈我的中国厨艺啦。这一道美食，名字就叫做：胡萝卜烩黑木耳。连着喝三天，你就可以把你脸上长出来的火痘痘，清热解毒掉哦！”
平果开始讲故事：据明代记载，为收集、整理民间中草药的药理和药性，中医大师李时珍常常一个人到深山中去采药。
一日，李时珍来到一处悬崖绝壁旁，见到一位采药老翁，鹤发童颜，气色红润。手脚利落，令李时珍十分惊叹。
原来，这老人是隐居这深山里的老隐士。
虽年过百岁，却眼不花、耳不聋，身体非常健康。
随后，李时珍便和这位老翁攀谈起来。
当李时珍问他有什么养身延寿之道时，老人淡淡一笑道：山野之人，淡食为道；清心寡欲，乐善好施；曲中自然，静心为上……老人随手指了指竹篓里的黑木耳和胡萝卜说：“喏，就是常常吃这些。”
老翁的一席话，让李时珍大受启发。
回去后，李时珍反复琢磨验证，得出结论：经常食用胡萝卜烩木耳，对人的健康非常有益。
于是，李时珍就把这一食疗方法记录下来，并介绍给了更多的人。
平涵涵喝了一口，感觉“胡萝卜烩黑木耳”有一股特别的清香，且色彩鲜艳、秀色可餐。她立即缠着平果，说：“老妈，赶紧的，告诉我你是如何泡制的？”
平果一笑，说：“说起来，太简单了。食材：胡萝卜50克，木耳50克，油、盐、糖、生抽、鸡精、料酒、姜各适量。
做法：
1、木耳用冷水泡发洗净，胡萝卜切片备用；
2、锅置火上倒油，待油烧至七成热时，放入姜片煸炒，随后放木耳稍炒一下